每一味中药背后,都有一个美丽传说——跟药学博士从百草故事学百草功效。
那核桃仁有什么好处呢?我们还是先从核桃的故事说起——
一个核桃名称的美丽爱情故事传说相传,很久很久以前。
(资料图片)
在云南彝族有一对儿叫阿古阿月的青年男女相爱了,他俩经常到一个叫“一线天”的悬崖边旁的一片桃树林里幽会。
阿古,善良、英俊、勤劳,是个孤儿。
阿月,貌若桃花,是山寨头人的女儿。
阿古,穷得连一间草屋都没有,却信誓旦旦地许愿给阿月,要在桃林里修建只属于他俩的爱情木屋。
但阿月的阿爹却坚决不同意他俩交往。
还把阿月承诺给另一个山寨头人的儿子。
就在阿月出嫁的前一天夜里,阿古阿月偷偷地跑到一线天的悬崖上,紧抱着跳下了悬崖旁的桃林里。
第二年夏天,人们发现那片桃林里结出的果子不像桃子,而是有着坚硬果壳的果子,把坚硬的壳儿砸开后,里面也不是桃,而是果仁(人),就像两个被分开的人一样紧紧的抱在一起,或像两只相拥的蝴蝶。
人们想到去年为爱跳崖的阿古阿月,认为这种果子是他俩的化身,相拥的果仁表示再也不会分开的阿瓜阿月,永远住在属于他们的坚硬的木屋子里面,人们为了纪念阿古阿月的爱情,就叫这总果子为“胡桃”,也叫“核(合)桃”。
上面是关于核桃名称的传说故事。
事实上,核桃是由汉朝出使西域的张骞引入我国的,在公元3世纪时期西晋人张华所著的《博物志》里记载:“张骞使西域还,乃得胡桃种”,说明胡桃在中国的种植都有2000多年历史了。
在相当长的一段时间内,胡桃一直是它的名字。
到了南北朝时期,社会动荡,战乱频发。各路枭雄纷纷登上历史舞台。其中,有个叫石勒的人,组织起自己的队伍,先后消灭北方多股势力,最后建立后赵政权,登上帝位。
因为石勒属于胡人,所以禁止人们说“胡”,所以就把“胡桃”改称“核桃”,同期被改名字的还有今天的黄瓜,那个时候叫“胡瓜”。
上面解读的是核桃名称的由来。
核桃与扁鹊的故事传说另一个关于核桃的美丽的传说,相传发生在春秋战国时期,与西王母和扁鹊有关。
相传,在那个时候的秦晋楚三个诸侯国之间,有一个小诸侯国,叫卢氏县。
因为地处三国之间,地理位置十分重要,为兵家必争之地。
卢氏县在春秋时代隶属于古虢国莘地,只是后来虢国灭亡,卢氏之地也是几度轮回,有时候归秦国,有时候归晋国,有时候归楚国,反正常年处于兵荒马乱之中。
有战乱,就有瘟疫,人们便四处寻找灵丹妙药,均不可得。
有一次,玉皇大帝巡游到卢氏,发现疫情,就让西王母到卢氏找能够消除疫情的医家。
相传西王母的圣果为寿桃,有蟠桃,也有核桃。
当时的神医扁鹊,正好也在卢氏。
面对民间疾苦,扁鹊当然义不容辞,就上山采药,然www.nfysw.com而消除瘟疫需要的灵芝、天麻、枣皮、金银花都采到了,就是核桃哪里也找不到。
后来扁鹊得知西王母正在瓮潭沟,西王母随身就带着核桃,于是扁鹊便马不停蹄前往瓮潭向西王母索要核桃。
当时,见了西王母,西王母却不愿把核桃给扁鹊直接拿去治病,而是让他当做种子,埋在瓮潭沟,经过西王母点化后,种子很快成长为大树,并结出了很多核桃。
扁鹊就用这树上的核桃作为药引子,配伍其他药治好了很多卢氏人,并最终消除了瘟疫。
吃核桃仁有什么好处?人们都说,“经常用脑,就吃核桃”,这利用的中医上的“以形补形”的最好应用,说的就是核桃的健脑益智的作用。
在中医上,核桃仁性味甘、涩,性温,归肾、肝、肺、大肠经。
明代李时珍在《本草纲目》里记载,核桃“补气养血,润燥化痰,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼”。
从营养学上,核桃含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸,是大脑细胞重要的代谢物质。核桃还含有丰富的维生素B和维生素C,亚麻油酸和钙磷铁等微量元素,是人体必须的营养物质。
总之,核桃中富含的营养成分确实比较的丰富,对于滋补身体是比较有效果的,能够有效缓解身体出现的一些不适。平时生活中我们可以经常吃一些核桃来补充营养,改善身体健康。但也要注意,核桃不要过量地食用,每天吃2到3个即可。
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